Die "Erfurter Puffbohne" ist das Stadtmaskottchen der Landeshauptstädter. Ihr verdanken sie auch ihren Spitznamen: Jeder echte Erfurter ist nämlich eine Erfurter Puffbohne und das kam so ... (weiter unter Erfurt.entdecken -> Tradition -> Puffbohne)
Die kleine Plüschfigur avancierte seit ihrem Markteinstieg im Jahr 2000 zur Kultfigur und eroberte die Herzen der Erfurter und ihrer Gäste im Sturm. Fans und Sammler gibt es inzwischen nicht nur in Deutschland, sondern in ganz Europa und in den USA.
Neben dem Original erscheint die Puffbohne in jahreszeitlich wechselnden Editionen und zur Begrüßung der in Erfurt geborenen Erdenbürger gibt es eine exclusive Babyedition.