Vor einigen Wochen sind sie aus dem Boden gewachsen.
Hochbeete, aufgestellt vom Garten- und Friedhofsamt der Stadt Erfurt: 16 Stück
an 12 Standorten im Stadtgebiet, gepflanzt und gepflegt
werden sie von Hobby- Gärtnerinnen und -Gärtnern.
Sie haben sich am Ideenwettbewerb Urban Gardening – Essbare Sadt
beteiligt und mit ihrem Konzept gewonnen.
Friedrich und Johann Kneist: Mama hat uns erzählt, dass ein Wettbewerb stattfindet.
Und dann hat Mama mitgemacht und man sollte ja so einen
Zettel nehmen, wo das so ungefähr gestaltet wird.
Und dann hat das Mama mit uns gemacht.
Und dann hat hat Mama das halt da hingeschickt.
Und dann haben wir das vergessen.
Und dann haben wir aber einzurücken Brief bekommen, dass wir gewonnen haben.
Hat, waren wir erst richtig überrascht.
Und dann haben wir uns ziemlich doll gefreut darüber.
Johann und Friedrich gehören zu den Gewinnern.
Mit Unterstützung von Mutter Ulrike Kneist und
gemeinsam mit Freundin Lilly pflegen die beiden ihr
Hochbeet hinter der Krämerbrücke. Salat, Kohlrabi,
Tomaten, Zucchini, Gurken, Kresse und Schnittlauch.
Ein ganzer Gemüsegarten steckt in der Holzkiste.
Lilly Fräßdorf: Ich freue mich schon auf den Mais,
weil da kann man ja Popcorn machen.
Da können wir dann ganz viel Popcorn machen.
Gleich drei Beete stehen im Dalbergsweg.
Hier ist mit der kleinen grünen Oase Leben eingekehrt.
Thomas Schmidtpeter: Es war einfach ein Platz,
der tot war, muss ich so sagen.
Der für mich, dachte ich:
Wie kann man ihn zum Leben erwecken?
Und als dieser Wettbewerb ausgeschrieben wurde,
dachte ich, das ist genau das Passende hier.
Möglichst viele von diesen Hochbeeten zu haben, um es zu begrünen und
letztendlich vielleicht sogar das eine oder andere Essbare daraus erfahrbar zu machen.
Das Beet von Kathrin Heintz und Susann Grün steht am Löberwallgraben.
Hier treffen sich die Nachbarn regelmäßig auf einer Wiese, auch zum Grillen.
Kathrin Heintz, Susann Grün: Dieses Motto Grillen.
Und es riecht gut, haben wir gedacht.
Wir machen den blühenden Grill, der das Ganze abrundet, indem man
Kräuter gepflanzt hat, wie z. B. Salbei oder Schnittlauch und Basilikum.
Das man das dann auch als Marinade für das Steak
oder um Salat zu verfeinern auch nutzen kann.
Tomaten als rote glühende Funkten runden das Ganze ab.
Und wenn wir dann im Herbst die Möglichkeit
haben, noch Frühjahrs-Zwiebeln zu setzen, dann wird
dann wird das auch im Frühjahr diverse Aspekte bringen,
was eigentlich dieses ganze Thema abrundet.
Eines haben alle Mini-Gärten gemeinsam: Sie liefern nicht nur Essbares,
sie werden auch zum Treffpunkt.
Denn wenn die Beet-Besitzer jäten und gießen, bleiben sie nicht lange allein.
Es ist immer auch ein Aufhänger, um mal kurz ins Gespräch zu kommen, wenn
es nur vorbeigehende Passanten sind oder Kinder, die abgeholt werden vom
Kindergarten, die dann gerne auf die bereitgestellten Hocker klettern,
um hinein gucken zu können und also wirklich sehr gut auch zu erfahren.
zu sehen, was ist denn da?
Was passiert denn da?
Die Kinder sind unheimlich neugierig und über die Kinder kommt man dann
auch an mit Eltern oder mit Opa, Oma ihn ins Gespräch.
Und ich hab sehr viel Positives erfahren dürfen,
so dass man hier wirklich ins Gespräch kommen kann.
Nachbarn, mit denen man sonst gar nicht ins Gespräch gekommen ist.
Denen sagt man jetzt mal mehr als nur Guten Tag.
Man wird gefragt, was man hier macht.
Gerade wenn wir die Gießkannen am Abend hier zum Hochbett tragen,
um den Pflanzen Wasser zu geben, wird man gefragt, wie man denn dazu kommt,
dieses Hochbeet zu gießen, weil es doch eigentlich der Stadt gehört.
Und dann fängt man einfach an, die ganze Geschichte drumherum zu erzählen.
Ja, und dann?
Natürlich werden die Pflanzen angeschaut, wird probiert.
Ja, und das finde ich eigentlich eine schöne Sache.
Friedrich, Johann und Lilly vom Beet
hinter der Kraemer Brücke bekommen sogar Fanpost.
So viel, dass der extra angebrachte Briefkasten
manchmal überquillt.
Wie man hier sieht: Wir haben die ganze Post aufgehängt.
Die, die das geschrieben haben, haben sich sehr viel Mühe gegeben.
Einer war sogar dabei, der kam aus Berlin und auch
die Kinder, wie man hier sieht, malen sehr viel.
Und ja, es macht Spaß, die Post zu lesen, weil ja, da steckt einfach viel Mühe drin.
Sogar ein Insektenhotel hat das
Hochbeet-Trio von Besuchern geschenkt bekommen.
Dafür gibts
von den Kindern und vom Garten- und Friedhofsamt
an alle Hochbeet-Paten ein dickes: Dankeschööön!