Auf den Spuren von Horst Kohl
Stadtarchiv veröffentlicht neue stadtgeschichtliche Einblicke
Foto: Außenansicht Restaurant Horst Kohl, undatiert
Foto: © Stadtverwaltung Erfurt - Stadtarchiv
Vielen Erfurterinnen und Erfurtern ist der Name Horst Kohl noch ein Begriff als geschätzter Gastronom und Betreiber des legendären Weinrestaurants und Cafés „Horst Kohl“.
Die Ausstellung erzählt vom Weg des 1880 geborenen Wahl-Erfurters: von der Eröffnung seiner Konditorei am Kaiserplatz – heute Karl-Marx-Platz – im Jahr 1905, der Expansion mit Filialgeschäften und Weinrestaurant im Jahr 1921 sowie über die Zeit als HO-Gaststätte „Haus International“ hin zur Wiedergründung nach der Wende und der endgültigen Schließung.