Kochkurse mit der Volkshochschule

Viel mehr als nur ein Kochkurs! Die Volkshochschule lädt in einer hochmodernen Lehrküche wieder alle Genussliebhaberinnen und Genussliebhaber, die vielen kleinen und großen Köchinnen und Köche und diejenigen, die es noch werden möchten, ein.

ein festlich gedeckter Tisch
Foto: Kochkurse in der Volkshochschule Erfurt Foto: © Stadtverwaltung Erfurt / Grit Kästner

An einer großen Kochinsel mit separaten Koch- und Arbeitsplätzen können unsere Kursteilnehmenden unter anderem verschiedene Speisen, Dressings, Kompott, Tapas und vieles mehr in angenehmer Atmosphäre zubereiten. Umfangreiches Hintergrundwissen über Lebensmittel, Superfoods sowie klassische und moderne Rezepte werden von unseren erfahrenen Dozentinnen und Dozenten vermittelt.

Portrait Dozentin Reingard Kneise
Foto: Kochkurse mit Reingard Kneise Foto: © Stadtverwaltung Erfurt/Grit Kästner

Kochen mit Tofu

Kursnummer: D37000
Donnerstag, 23.01.2020, 17:00 bis 20:10 Uhr
Gebühr: 16,00 EUR, ermäßigt 12,80 EUR (zzgl. 8,00 EUR Lebensmittelkosten)
mit: Reingard Kneise

Körnerküche

Kursnummer: D37001
Donnerstag, 30.01.2020, 17:00 bis 20:10 Uhr
Gebühr: 16,00 EUR, ermäßigt 12,80 EUR (zzgl. 8,00 EUR Lebensmittelkosten)
mit: Reingard Kneise

Kochlöffel mit Gewürzen im Kreis angeordnet.
Foto: © Stadtverwaltung Erfurt/Grit Kästner

Kochen ayurvedisch

Kursnummer: D37002
Donnerstag, 06.02.2020, 17:00 bis 20:10 Uhr
Gebühr: 16,00 EUR, ermäßigt 12,80 EUR (zzgl. 8,00 EUR Lebensmittelkosten)
mit: Reingard Kneise

Vegetarische und vegane Brotaufstriche

Kursnummer: D37003
Donnerstag, 20.02.2020, 17:00 bis 20:10 Uhr
Gebühr: 16,00 EUR, ermäßigt 12,80 EUR (zzgl. 8,00 EUR Lebensmittelkosten)
mit: Reingard Kneise