Pressemitteilungen der Landeshauptstadt Erfurt

Fairtrade Kooperationen mit heimischen Produkten

29.04.2019 11:11

Fair produzierte Mangos sind eine Bereicherung der heimischen Tischkultur und nur schwer mit heimischen Produkten zu ersetzen. An praktischen Beispielen stellen Akteure aus den Philippinen und regionale Apfelsafterzeuger ihre Vorstellung von fairen und heimischen Kooperationen vor.

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Feierliche Ökoprofit-Auszeichnung

26.04.2019 13:36

Profit erzielen durch umweltgerechtes Wirtschaften ist möglich. Dieser Gedanke liegt dem Umweltmanagementansatz Ökoprofit zu Grunde. Ökoprofit ist das Agenda-21-Projekt, mit dem seit dem Jahr 2000 über 130 Erfurter Unternehmen und die Stadtverwaltung Erfurt gemeinsam zeigen, was zukunftsfähiges und nachhaltiges Wirtschaften in Kooperation bringen kann. Ökoprofit ist ein betriebliches Umweltvorsorgeprogramm, das die Einsparung von Betriebskosten mit einer Verbesserung der Umweltbedingungen verbindet und somit ökologische und ökonomische Folgekosten für die Zukunft reduziert.

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Auf einem Tisch stehen verschiedene Pflanzen, wie bsp. Löwenzahn, Gänseblümchen, Giersch.
© Stadtverwaltung Erfurt/Grit Kästner

Brennnessel, Löwenzahn, Giersch und Gänseblümchen

16.04.2019 10:11

Ein Kräutergarten ist eine Bereicherung der eigenen Küche. Man kann nicht nur Salate, Suppen und Soßen durch die Verwendung unterschiedlicher Kräuter geschmacklich abrunden, sondern auch eigene Teesorten herstellen. Vitalisierende Kräuter helfen durch ihre komplexen Eigenschaften zu regenerieren und neue Kräfte zu mobilisieren. Die Wirkung beruht auf ihren Fähigkeiten zur Blutreinigung, Entschlackung und Verdauungsregulierung.

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Fünf Personen in einem Park.
© Daniel Knopf, ThINK

Erfurt hat in Sachen Grün viel zu bieten, steht aber vor großen Herausforderungen

15.04.2019 10:51

Am vergangenen Mittwoch erkundeten die Experten des Stadtgrünprojekts Erfurt – kurz SiKEF – verschiedene Baumstandorte und Stadtteile in Erfurt. Dadurch verschafften sie sich einen Überblick über die unterschiedlichen Standorte und dort herrschenden Bedingungen für Bäume.

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Farbig gestaltetes Plakat
© Stadt im Wandel

Die „Stadt im Wandel“ wird im Erfurter Hirschgarten präsentiert

08.04.2019 13:07

Bereits zum 18. Mal versammeln sich am 25. Mai etliche Initiativen und Vereine im Erfurter Hirschgarten, um das Bürgerfest „Stadt im Wandel“ zu präsentieren. Dabei zeigen die Akteure ihren Einsatz zu einer nachhaltigen Stadtentwicklung einer breiten Öffentlichkeit.

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Bienenhäuser auf Wiese
© Stadtverwaltung Erfurt / J. Düring

Mit guten Ideen mithelfen, das Klima zu schützen

05.04.2019 13:54

Das Klima wandelt sich und die Bemühungen um eine nachhaltige, klimagerechte Lebensweise müssen verstärkt werden.

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Eine Frau bearbeitet die Grünfläche um einen Stadtbaum.
© Stadtverwaltung Erfurt

Naturnahe Blumen statt Scherrasen

05.04.2019 10:31

Um einen Beitrag zur Verhinderung des Insektenschwundes zu leisten, sind seitens des Garten- und Friedhofsamtes der Landeshauptstadt zusätzlich zur extensiveren Pflege von Teilen der Erfurter Grünanlagen ab sofort Teilbereiche zur Ansaat mit naturnahen Blumensamenmischungen vorgesehen.

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Kochwerkstatt, Waldabenteuer oder Selbstsicherheitstraining

05.04.2019 09:35

Im Ferienkurs „Kochwerkstatt – in drei Tagen zum Menü“ wird für Kinder ab 10 Jahren, Wissen zu gesunder Ernährung vermittelt und ein Menü geplant und erstellt. Als genussvoller Abschluss wird am letzten Tag gemeinsam gekocht und natürlich auch gegessen. Der Kurs findet vom 15. April bis zum 17. April 2019, jeweils in der Zeit von 11:00 Uhr bis 13:15 Uhr in der Volkshochschule Erfurt, Schottenstraße 7 statt.

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